تعرف على أفضل أنواع الحليب
شفق نيوز- متابعة تتنوع خيارات الحليب النباتي في المتاجر، لتشمل أنواعاً عدة، أبرزها حليب اللوز والشوفان، فضلاً عن حليب البازلاء الأقل انتشاراً. لكن استبدال حليب الأبقار بهذه البدائل قد ينطوي على مخاطر صحية، نظراً إلى احتواء بعضها على مستويات أقل من الفيتامينات والمعادن، وفقاً لدراسة أثارت جدلاً بشأن الآثار الصحية لهذا التحول، مشيرةً إلى أن الاستبدال الجزئي قد يسهم أيضاً في نقص بعض العناصر الأساسية، ومنها اليود الضروري لوظائف الغدة الدرقية وسلامة الدماغ. وقال روب هوبسون، خبير تغذية مسجل، إن "الدراسة تثير قلقا مشروعا لأن الناس قد يستبدلون حليب الأبقار ببدائل نباتية دون إدراك أنهم يفقدون بعض…
شفق نيوز- متابعة تتنوع خيارات الحليب النباتي في المتاجر، لتشمل أنواعاً عدة، أبرزها حليب اللوز والشوفان، فضلاً عن حليب البازلاء الأقل انتشاراً.
نُشر هذا الخبر أصلاً لدى «شفق نيوز». رؤيا ليست الناشر الأصلي، وتعرض العنوان والملخص مع رابط المصدر.